沖縄ではソーキそばという名物があるのをご存知でしょうか。
これは私は一度も食べたことがないのですが、私の祖父が言うには凄くおいしいのだそうです。
「そば」という名前がついているものの、そばというよりもラーメンとうどんの融合に近い感じのものなのだそうです。
うどんをちょっと細くしたものが麺でスープと焼き豚のようなものが入っているのだそうです。
全く私には想像もつかないのですが食べてみたいと思いました。
そばのお店もかなり沢山あるそうですので、それぞれによってかなり違った味を出しているのだそうです。
沖縄レンタカーを借りて全てのそばのお店をまわってみるのもいいのではないかと思います。
結構これも楽しいのではないかと思います。
そばでしたらそれほど高いものでもないと思いますし、飽きないものですのでそれがいいと思います。
結構レンタカーを借りてそばめぐりをしている人も多いのではないかと思います。
私も家族と一緒にしたいと思います。