おいしい沖縄そば探しの旅に出掛けるのであれば、まずは現地沖縄まで行くのは勿論ですが、それ以上にこだわっていただきたいのが「タクシー会社選び」です。
何故なら利用するタクシー会社のドライバーさんによって、現地の人々から愛されている沖縄そば屋さんに関する知識が全然違うから。
どうせ行くなら既に全国的に有名なお店よりも、現地の人々から熱烈な支持を集めている知る人ぞ知る隠れた人気店に行ってみたいと考えるのは当然の人情というモノでしょうｋ。
ちなみに僕が以前沖縄旅行に行った際に利用した、沖縄レンタカーという会社のドライバーさんは本当にいくつもオススメ店を味の特徴付きで詳しく説明してくれたので、実際に行ってみるお店選びをする際に大変参考になりました。
特に個人的に美味しくて印象に残っているのは「うらさき２００」という、名護市内から美ら海水族館へ向かう途中にある沖縄そば専門店です。
温かみある味わいと、店内の素朴な雰囲気はいかにも沖縄らしい雰囲気たっぷりですし、皆さんも美ら海水族館へ行かれた際には是非ついでに立ち寄られてみてはいかがでしょうか？